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週五, 28 十月 2016 03:30

如何選購鈣的補充品

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市面上鈣的營養補充品琳瑯滿目,不僅僅有成分組成、添加量的差異,連鈣的來源也非常多元。然而,到底該怎麼選購才能滿足身體需求呢?

 

認識身體對鈣的需求量是首要步驟:衛生署建議如下表

-足夠攝取量

年齡

毫克

0 - 6

300

7 - 12

400

1 - 3

500

4 - 6

600

7 - 9

800

10 - 12

1000

13 - 18

1200

19 歲以上

1000

而根據研究,台灣的飲食型態,每日攝取鈣量,卻遠低於衛生署的建議。如果從飲食中無法攝取足夠,尤其是兒童及青春期,建議可以考慮選擇適當的鈣營養品,達到最大的骨密度量,儲存骨本。而更年期婦女因體內雌激素減少,骨質疏鬆風險較高,也建議適量的補充鈣!

再來,營養品使用的鈣種類及來源也會影響到實際吃到的鈣量。市面上常見的鈣來源及其百分比:碳酸鈣(40%)、檸檬酸鈣(21%)、胺基酸螯合鈣(20%)、乳酸鈣(13%)。也就是說添加100毫克的碳酸鈣,實際上只有40毫克的鈣。而且每種鈣吸收率也不盡相同,乳酸鈣和胺基酸螯合鈣吸收率較高,但仍需考慮經濟效益與實質吸收到的鈣。

另外,人體對鈣的吸收,同時也需要維生素D,若平常沒什麼機會曬到太陽,可選用含有維生素D的複方鈣營養品,效果更佳。現在有些營養品也會為了讓吸收率更好,添加酪蛋白磷酸胜肽、調整鈣鎂比例,讓效果更符合經濟效益。

雖然市面上很容易取得鈣營養品,也鼓勵大家盡量從飲食中獲取足夠的鈣,如:奶製品、小魚乾等,另外當心咖啡因、大魚大肉、過度攝取蛋白質也會影響鈣的吸收。想要從骨裡健康,並不是一蹴可幾,是需要長期累積的喔!

 

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